Carnevale della Letteratura

Carnevale della Letteratura

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Un’altro appuntamento da non perdere al Carnevalle della Letteratura, un festival di parole, pensieri, musica e di tutte quelle passioni che infiammano il cuore e i minuti di coloro che partecipano ogni mese. L’invito me n’é arrivato da Sapartaco Mencaroni, come l’ho già antecipato il mese scorso, un amico meraviglioso la cui generosità mi fa sentire in debito –penso spesso di non essere all’altezza…

Questa seconda edizione viene ospitata da Maria Cuccaro, una donna gentile e tanto carina che ha proposto di modo affascinante il tema da svolgere e che ha scritto una rasegna anche splendida sui nostri contibuti.

“Non si può toccare l’alba se non si sono percorsi i sentieri della notte.” (Kahlil Gibran)

Da sempre la notte,  la Madre, la dea accende desideri e fantasie, soffia su tenerezze e nostalgie, inquietudini e paure, ispira pensieri e poesie, culla sonni e sogni, alimenta leggende e magie, anima personaggi fantastici e reali.

Ho partecipato di questo nuovo appuntamento con il mio ultimo intervento nel mio blog «La notte e le donne più belle d’Italia».

Grazie ancora Spartaco, e grazie Maria!
In questo link troverete la festa del Carnevalle!
Marisa Bergamasco
(Affezionata alla scrittura, alla buona cucina, al mangiare bene e ai buoni e grandi affetti, agente di viaggi di professione, sognatrice di vocazione, per sempre…)

Carnevale della Letteratura

Ai miei cari amici Italiani e a tutti coloro che amino leggere in Italiano, copio sotto le parole di Annarita Ruberto per darvi un’appuntamento da non perdere!

Colpita dall’emozione di essere stata invitata a partecipare di questo splendido evento, vi lascio con un saluto pieno d’affetto e vado in cucina, perché voi conoscete ormai bene le mie passioni ingovernabili…

Oggi è online il Carnevale della Letteratura #2 dove si parla di confini o più precisamente di «Luoghi di confine: la Letteratura incontra…», il tema proposto da Spartaco Mencaroni, uno dei fondatori del primo Carnevale letterario italiano e curatore dell’oderna edizione.

 Potete trovare a questo link la kermesse, che vi consiglio di non perdere per diversi motivi, tra cui:

 – l’originale introduzione e l’intero, affascinante allestimento dell’edizione, organizzati con maestria da Spartaco Mencaroni;

 – i contributi veramente belli ed accattivanti, che spaziano da poesie edite per l’occasione a racconti di confine tra Scienza, Matematica e Letteratura, a contaminazioni tra Cucina e Letteratura, Musica e Letteratura, Chimica e Letteratura e tanto ancora, tra cui non mancano i viaggi onirici e l’esplorazione delle terre ai confini del mare.

Il tutto accompagnato da splendidi brani musicali!!

Prima di andare in cucina ringrazio la cortesia di Spartaco Mencaroni per considerare il mio blog d’interesse a questo Carnevale. Uomo di grande cuore, medico, scrittore, lavoratore esemplare, padre, fiorentino, amico…
Grazie Spartaco!

Marisa Bergamasco

(Affezionata alla scrittura, alla buona cucina, al mangiare bene e ai buoni e grandi affetti, agente di viaggi di professione, sognatrice di vocazione, per sempre…)

Italia es una madre…

Italia es una madre…

_T8O6983Italia es una patria, una madre, un cobijo para mí, y una razón para volver siempre, desde que estuve por primera vez hace pocos años atrás. Con gran desorden regresé de mi viaje sonriendo desde el estómago, feliz y despreocupada, tan pero tan feliz que yo, con poca costumbre -por naturaleza y carácter y otros etcéteras que vinieron luego- a cualquier ostentación del júbilo, llegué hablando casi profesionalmente de la real alegría, incomprendida por todos, imagínese usted. Qué importa.

Viajes como chiles robustos que nos invaden apenas morderlos. Y dígame entonces, quién nos saca su presencia de la boca y de la sangre? Quién puede enjuagarse un viaje de la piel como si tal cosa? Viajes que nos dejan parados en una realidad más bella y muy difícil, pues su carga atroz de energía nos embarca en veintiún proyectos nuevos que harto trabajo requerirán de nosotros; viajes que nos dejan perdidos en un aire enamorado de recién; o nos encuentran enlazando el futuro, un plan tras el otro, sin objeciones. Todavía nos son posibles los sueños?, me digo mientras sueño con el próximo viaje…

mayo-18-cortona-walking-tour-014Viajes que nos hacen de amigos para siempre. Encontré algunos. Bendición. Tesoros como reliquias para conservar con todos sus cuidados.

dsc01475Viajes en los que habría que invertir hasta el honor que nos llevamos, el de uno y el de quien nos acompaña, si conseguimos con los dos alargar la estadía.

Viajes que debieran ser obligatorios. Viajes que nos cambian, que nos atemorizan. Viajes que nos exigen ser mejores, doblemente generosos, más precisos de ropas, más livianos de angustias.

dsc035911Incomprendida por muchos, sigo acá feliz, contando, hilarante, lo inexplicablemente bello de estos viajes a Italia, complacida en la abundancia de tales recuerdos, y más aún pendiente del milagro de mañana…

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firenze-mercado-comprando-higosMarisa Bergamasco
(Aficionada a la escritura, al buen cocinar y al buen comer y a los buenos y grandes cariños, de profesión agente de viajes, soñadora de vocación, por siempre…)

Los mejores aceites del mundo y sus envases

Los mejores aceites del mundo y sus envases

foto-blog-new-york-compEn tanto usted termina su aperitivo, me entretengo repasando las últimas noticias de la farándula aceitera. Le comparto una que habla del tesón, de la pasión por hacer no un buen trabajo sino uno de excelencia, del amor hacia este cultivo que es –todo él y sus implicancias– un arte.
Producir aceite de oliva, como lo dijimos, requiere habilidad y trabajo duro. Producir los mejores aceites de oliva exige mucho más que eso.

El pasado 18 de abril, el panel de jueces de la “New York International Olive Oil Competition” dio a conocer los mejores aceites de oliva del año 2013. The New York International Olive Oil Competition, celebrado en las instalaciones del International Culinary Center (ICC), es uno de los certámenes más importantes para el aceite de oliva. Los ganadores reciben una importante atención y cobertura por parte de la prensa especializada, chefs, supermercados y consumidores.

Al certamen se presentaron más de 700 aceites distintos, procedentes de 23 países productores, que se sometieron a una prueba de sabor a ciegas.

foto-blog-cata-ciegasUn total de 20 países llevaron a casa 260 premios, desde los Best of Class, Gold y Silver. El país que más premios recibió fue Italia, con 83 reconocimientos, luego España con 51 y Estados Unidos con 36.

Además, la publicación especializada estadounidense The Olive Oil Times ha querido complementar este elenco, buscando los mejores diseños internacionales de envases para el aceite de oliva. Se evaluaron los registros de acuerdo a los siguientes criterios: nivel de impacto y singularidad en el mercado, ingenio, distinción, utilización de la tipografía, ilustración o fotografía y calidad de la estructura general del diseño. Fueron otorgados tres galardones: al diseño más auténtico, al envase más innovador y al mejor diseño general.

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Aquí algunas fotos de los envases, una monada como decía una amiga. Verdaderos estuches o joyeros. Son perfumes o aceites?, me pregunto… El empaque justo para un bálsamo que no hace sino perdurar, agradar, sanar y maravillar a muchos, entre los que me encuentro y doy gracias!

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Marisa Bergamasco
(Aficionada a la escritura, al buen cocinar y al buen comer y a los buenos y grandes cariños, de profesión agente de viajes, soñadora de vocación, por siempre…)